¿Cuál es La Diferencia entre un Chef y un Cocinero?
Para contestar sencillamente a esta pregunta: Un chef es una persona capacitada para entender los sabores, las técnicas de cocina, generar recetas a partir de cero con elementos frescos y tener un elevado grado de responsabilidad en una cocina; Un cocinero es una persona que sigue recetas establecidas para elaborar […]